京都のhory garden日記
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またまた旬を食らう♪へのコメント
hory garden
2013/03/14 18:13
すずらんさん
あはは〜、歓迎していただいて嬉しい〜^^
これは根は普通のごぼう、茎はフキがしっかりした食感、
葉は少し苦みがあるけど、佃煮にすると、それもまた美味しいの〜♪
歳をとったせいか、こんなお野菜が好きで、ついつい箸が伸びてしまいます。
子供たちも喜んで食べてくれましたよ〜。
お皿の盛り付けはブログ用で、ホントは大皿にドーンが現実です(汗)^^
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