バナナで釘は打てないですが…。へのコメント
toledo 2014/03/04 20:25 海外に行き食事をすると、毎回感じるのが、日本の料理の様に繊細で、深い味のあるものがありません。 鰹節・昆布などの料理に欠かすことのできない食材を使う事を考えたご先祖さんはすばらしいです。 家で料理わするときに、鰹節・昆布は良く使います。 鰹節を削ったのは若い頃で最近はしないかな。
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