京都のhory garden日記

旬を食らう♪へのコメント

hory garden
2014/02/05 10:44
関谷ぷりんさん

あははっ、ゴメンゴメン!
基本、私は計量スプーンやカップを使って料理を作らないので、
いつも目分量なんです。
だから分量を書く方が難しくって〜(汗)(^_^;)
和食はさ・し・す・せ・そを入れとけばそれなりになるからね〜。
調味料を目分量で入れていくコツは薄味につけてから
味見をして足りないものを足すようにすれば失敗は少ないよ♪^^


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