京都のhory garden日記

旬を食らう♪へのコメント

hory garden
2015/02/16 17:11
peony-purple さん

はい、栄養満点、旬の美味しいレシピですよ～＾＾
めかぶや新わかめは今が旬。
塩の香りが何よりものご馳走です。
私は海藻が大好きなので、この時期は常に海藻が並びます（笑）
特に茎ワカメの佃煮は家族も大好き♪
大量に作っては作り置きして食べています。

めかぶは調理の時にヌルヌルして作業がしにくいので
手元には気を付けて下さいましね。

味はお好みで作って下さいまし～＾＾