京都のhory garden日記
楽しむのは目?口?
ニックネーム: hory garden
投稿日時: 2012/10/03 11:56

観賞用トウガラシが綺麗に色付いています。

その名は『ブラックパール』



黒い葉が大人の雰囲気で、

夏から秋の花壇では良いアクセントにもなります。

そのブラックパールの実、

名前の通り黒い真珠のように真ん丸くて艶々♪



実は初めは黒く光り輝いていますが、次第に赤くなっていきます。

その対比が又、綺麗ですね〜♪


ところで、このブラックパールの実、一説によると、

食用にも出来るそうで・・・(もちろん無農薬で育てた場合だけど)

赤くなった実がしばらくすると、だんだんシワシワになって来るのですが、

この時が収穫のサインだそうで・・・・・

普通のトウガラシのような使い方で食べることが出来るそうな・・・

私も試してみたいような・・・

恐いような・・・・・はははっ(汗)






まっ、食べる食べないは置いといて、

花壇の良いアクセントにもなるので、

種を取って、育ててみようかと思案中です。

とにかく、種待ち・・・としましょうか・・・(笑)

                       T


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