houkokugardening

美味しい珈琲の作り方へのコメント

石川のガーデンママ
2013/12/20 18:52
なんて、気の利いたおしゃれなPTA行事なんでしょ～

　昔、料理学校に通ってた頃、コーヒーの入れ方習ったの思い出しました！！！！！！田舎ものでコーヒーなんて、一夜漬けの時にドライバー用のドリンクに売ってるのを飲んだり。インスタントが出回る頃でも貴重品でしたような記憶。

家を離れ専門学校に行きだした頃、近くに喫茶店があって毎日コーヒー豆を焙煎する強い匂いに閉口した事もあったり。

　ゆったり、コーヒーを入れる時間が気持ちが大切なんですね。もちろん、素敵なカップも！
私は特別な時、輪島塗のコーヒーカップで頂くんですが、インスタントでも味が違って感じます。、

楽しい事思い出させてくれて、ありがとうございます。