ｉｂｕｋｉのひとりごと

今夜のあてへのコメント

樹木屋
2013/06/27 10:50
茄子ときゅうりのキーマカレー！おいしそう！

私はこの前、トマトカレーを初めて作りました。この辺りは、カゴメのおひざ元でもあり、トマト農園がたくさんあるんです。調理用のトマトを買い込んできて、トマト15個くらい使って、水なしトマトの水分だけでカレーが出来上がりました～。美味しかったです。

因みに、その時、トマトカレーを教えてくれた友達のおすすめ野菜が、なすとズッキーニだったので、この二つをトマトカレーの具としました。ズッキーニ、すごく美味しかったです！