ｉｂｕｋｉのひとりごと

今夜のあて

ニックネーム: ibuki un blanc
投稿日時: 2013/07/24 19:20

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今夜はハマグリの酒蒸し！
アサリも好きですが、今夜はちょっとリッチにハマグリで。
もうビールにも日本酒にもピッタリのツマミですね。
貝って何も入れなくてもいい出汁がでるので素晴しい食材です。