今夜はレンコンのキンピラです。 ごぼうのキンピラも好きですけど、レンコンの方が調理しやすいし、切っててサクサク楽しいですよねっ。 味付けは、ゴマ油と麺つゆ、七味唐辛子だけの全くの手抜き料理...。 そして安定のラガーで乾杯です。