今日も1日お疲れさまでした。 やっと州の前半が終了、明日からは後半戦ですっっ。 今夜はナスと豚バラ肉のレンジ蒸し。梅ソースがけです。 ジューシーな豚の脂がナスに染みてて美味しい。脂っこさも梅ソースで緩和されますね。