神奈川の庭、景色工房サフランのブログ。
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 愛川町っぽく・・・
ニックネーム: ikuida
投稿日時: 2011/02/01 07:20 |
ご来店のお客様に、景色工房サフランの店構えや 内部の様子を 「青山っぽいね」 「品川にあるお店みたいですね」 「カフェみたい」 「この辺にはない感じだよね」 と、お褒め（？）の言葉を頂くことがあります。 はじめは単純に、ちょっと嬉しかったのですが、 「愛川町っぽい」と言われる店に なるようにしたいものだと 思うようになりました。
つまり、今の状態は、 よく言えば「周りのお店より良い感じ」 悪く言うと「浮いてる」「溶け込んでいない」 ということです。 「景色工房」を標榜しているのですから まず、自分達の周りの景色と 自分達の景色を 違和感なく、連続させることが 私達のひとつの使命ではないかと （ちょっと大げさですが）・・・。
私達のスタイルが、もし皆さんに 心地よさを感じていただけるのだとしたら 1人1人のお客様とお話しながら 一歩づつ、そのスタイルを広げられるように そして自分達も、常にレベルアップする努力を 怠らないように、 1日1日を過ごしたいと思います。
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