あけまして おめでとうございます。 西川です。 今年は仕事以外の所でも創作意欲をバリバリに出せる年にしたいと思います。 そこにきっとインスピレーションは生まれると思うので と、思い立ったら吉日 朝早くに台所に向かい手始めに朝食でも作ってみようと考え 『そういえば半年前に頂いたスキレットがあったな』 ちょうどバケットも一本丸々有ったのでフレンチトーストでも作ってみようと バナナ・リンゴ・洋ナシがあったので一緒に 気が付くと10時 朝食がブランチになってしまいました もう一品 ダッチベイビー 薪で焼いたので焼けムラが出てしましました 温度管理が難しいなと痛感して リベンジを誓いました。 こんな感じで楽しみながら、いろいろな発見をしていける年にしていきたいと思います。