本日は山形にある薪ストーブのお店 ファイヤーライフ山形さんにお邪魔しました 店内に入るとなんともおいしそうな。。。。(涎) 薪ストーブでクッキング、楽しそうですね〜 合ったまる以外にも、楽しみがたくさん それが薪ストーブ こんな網を使って料理をします 餅や肉も! ちなみに魚やイカはこの網に挟んで焼くことで縮んだりしないそうです あとは何と言ってもピザです。 nekoの中では薪ストーブクッキングと言ったらピザなのです ただピザが食べたいわけじゃ・・・・ないですよ〜!! ↓ピザを焼く時に使うフライパン こんな形で使用します! ああ・・・・・おいしそう・・・・・( ̄¬ ̄*)じゅるぅ。O0○((想像中 )) なにも無いのにピザがあるように見えてきます・・・・ こちらはクッキーの型 外国風の柄がお洒落で可愛い!! これで作って食べたら。。。さぞやオイシイんでしょうね・・・ 他にも、コトコト煮込む鍋料理、パンやパエリアにローストビーフ・・・ オーブン料理がおいしくつくれちゃいます こちらはi−styleでも展示している薪ストーブの色違い 正面の窓のあるところでピザなど焼けちゃいます★ 窓を開けるのも熱い!!とお思いの方も多いでしょう。 ノープロブレム 熱くないので〜〜すヽ( ´U+C5)ノ フッ 素手で開けちゃえま〜〜す そしてこちらは温度計 300℃が丁度いいらしいです(*´・U+C5`)ノ凸へぇ〜 薪の投入は上から行います 脇についてる空気調節レバーで中の空気調節を行う バイパスダンパーが開いて空気を取り込みます バイパスダンパー↓ ちなみに 薪ストーブを設置するには炉台が必要ですん 床、壁など! あっちぃのでね。 ちなみに炭は受け皿があって、溜まったら手を汚さずに捨てれます +.(o,,〃U+C5〃)o スゴォ〜ィ♪゚+.* 最近のはハイテクですね。 掃除用品セット あるだけでなんだかお洒落 あとは何と言っても一年に必要な薪!!! どれくらい必要なんだろ〜?(?U+C5?) と思いますよね!! だいたい一年で↓一枠×8〜10くらい 果樹園の方に貰ったり、安価で売ってもらったりしてるそうです。 ファイヤーライフ山形さん店内には色んなグッツも売ってます スチーマーにはアロマオイルを入れて香りを楽しむ。。。 なんてこともできちゃいます 本日行ったら、新しいデザインの薪ストーブがありました こちらはシェーカー モダンなデザインのものもあるようです 時代は進化しますね〜・・・ こちらのモダンデザインはまた別の機会に紹介しますね ※ファイヤーライフ山形さんには上の二種類が展示されています 今回ご紹介したお店 ファイヤーライフ山形 定休日:水曜