皆さん塩麹でお料理してますか？ まんまは まだでした 分校図書室に行くと誰もがご存じ 一番ショックだったのは 近所の友人 料理がまんま以上に嫌いな彼女 あら〜〜 毎日使ってるわよ 負けていられません 図書室から本を借りてきました そして２種類の塩麹と 鶏肉 豚肉 牛肉を購入 さっそく鶏肉にまぶし一晩置き 昼食に野菜の炒めと 塩麹をつけた鶏肉焼きを頂きました もちろん野菜にも少し入れました 肉は柔らかく なるほど〜〜〜 やっと まんまも皆の仲間入りです
塩麹
塩麹