川音の里いろいろ
イチジク
ニックネーム: まんま
投稿日時: 2012/10/18 21:33

夜中の雨は 止んでいました

殿は近所から頂いた木の枝を

薪にするべく奮闘中です

今年は業者から買う薪は

少なくて 大丈夫かも

殿 御苦労さまです


道の駅で いつも買っている

イチジクの砂糖煮

売り切れで いつ入荷するか判らない

そこで 友人が言いました 私が作ると

そして 作った砂糖煮を届けてくれました

その家庭での作り方 味があります

まんまは 自分で作った事は無く

頂いたり買ったりです

でも 味はまんまの味が出来てます

薄味の砂糖煮は受け入れがたかった

頂いた彼女には内緒で煮直しました

レシピが無いので 舌だけが頼り

砂糖を少しづつ入れ とろ火でことこと

やっと 飴色の砂糖煮が 

作る人の苦労が判りました ありがとう




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