殿が朝の散歩で頂いてきたアンズ
まんまがジャムにしました
種を取り ４切れにカット
砂糖だけで煮込みました
皮に酸味があり 何も加えず
水分が多くて 煮込みに時間がかかり
台所で読書しながら かき回す
出来上がりは完ぺき 美味しい
ジャムの大びん２個と小びん１個
出来ました
それなのに びんの蓋閉めようと
その時 つるり 大瓶
床にぶちまけ ブラウス ズボンに
御馳走してしまいました
アンズはジャムを作るほど沢山
手に入りません ガックリ〜〜
夕食 肉の上に乗せたジャム
特別美味しかった
シースールーのコサージ又
作りました
アンズ
