今日も雨で寒い 朝はストーブ 炊いたお家も多かったようです 今夜の夕食はチャンチャン焼きです サケと野菜を味噌したてで炒めます 故郷の北海道では シャケの半身を 大きな鉄板の上で野菜と炒めます 友人が集まって飲み会をしたものです 今は ２人だけ シャケの切り身と 野菜をフライパンで炒めるのは 少し淋しいですね 庭のやまぼうしの木に 赤い実が沢山なりました 食べる事が出来ると聞いて いますが まんまは 食べた事 ありません 見るだけです 雨に濡れて 煙が漂うような 空に赤くなる実は美しい
チャンチャン焼
チャンチャン焼