川音の里いろいろ
乾燥
ニックネーム: まんま
投稿日時: 2010/06/11 22:35

友人から パセリを 沢山頂いた

パセリは バリバリと食べるわけにはゆかず

この 沢山のパセリをどうしたら良いか 頭悩ます

細かく切って 冷凍又は乾燥  色々考えました

そして 乾燥パセリを 作りたくなった

でも 方法が判らない  束にして吊るしてみましたが

乾燥する前に 悪くなりそうで

そこに お客様  軽く言いました  レンジで乾燥するのよ

大成功です 乾燥パセリ の出来上がり 瞬間乾燥のため

匂いも 色もばっちりでした

[画像]

 

 

 

 

 

 

 

沢山のパセリを 全部 乾燥させ 友人に配りました

評判は上々 これから パセリだけではなく試してみたい

お客様は神様  知らない知識を頂く   ありがとう


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