ベランダガーデニングしてみる？
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 フレッシュバジルソース
ニックネーム: mr.hk
投稿日時: 2013/11/09 17:53 |
ベランダにある植木鉢のバジルが、まだあおあおとしているので、バジルソースをつくることにした。 ネットで調べてみると。 フレッシュ・バジルソース（ペースト）レシピ が作りやすかった。
材料（2〜4人分） バジル ３０枚 くるみ 大さじ２ 粉チーズ 大さじ２ 塩 小さじ１/４ オリーブオイル 大さじ２〜３ 1：フードプロセッサーにバジル、くるみ、粉チーズ、塩をいれ、撹拌します。 フードプロセッサーがない場合はすり鉢で作ってください。
それを使って、今夜は 鶏むね肉で柔らか〜いバジルチキン にしてみた。 |
