会社の前のラベンダーをつぼみのうちに刈り取りました、
つぼみのうちに乾燥させるほうが、香りが強く長持ちするように思います。
刈り取り後は形を整えて、年2回の剪定になるのかな。
刈り取ったらベンダーは少ない量なので、束ねないで乾燥することにしました。
新聞紙のトレーに入れて、網戸の台座に並べます。
風に当てたいので、作業小屋の窓枠をはずして、網戸の台座ごと外に出します。
こんな感じで、1週間から2週間乾燥します。