超ビッグなカリフラワーでございます。
出来立て、取れたて、新鮮なお野菜を、自転車に乗せて持ってきてくださるお客様がおられます。
あるときは、きゅうり。また、この間は立派な葉付の長大根に丸大根を袋いっぱい持ってきてくださいました。
そして、今日は、カリフラワーとキャベツです。
昔は、ブロッコリーよりもカリフラワーの方がポピュラーだったと思うのですが、いつの頃からか、逆転しスーパーにはブロッコリーが山盛りに安売り目玉商品としてよく積まれています。
お客様に伺ったところ、ブロッコリーは後からあとから房が出来てくるそうですが、カリフラワーは、花の房が一個のみだそうです。
だから、市場を取って替わられたんですね。
ここに、ブロッコリーVSカリフラワーの戦いがあったのです。
湯がいてマヨネーズかドレッシングで食べたら私は、ご飯はいらないとお客様は言われていたので、早速、今晩いただきます。
御馳走様です。ありがとうございました。
なんと直径22cmもありました。
北ガーデンプロデュースのHPはこちら