おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。 ちょっぴり凍ってますけど、キャベツ。 キャベツの食べ方で最近気に入ってるのをご紹介。 コールスローを 油で炒めて、塩、コショーしてマヨネーズにチョット酢を足すと、 美味! ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― ― このブログは会社の屋上に作った菜園の過程を綴っています。 この菜園には古着(廃棄衣料)から作られた特殊な土、軽量土壌が使用されています。 野菜でもお花でも簡単に育てられます。 ・虫がこない ・手が汚れない ・軽い ・繰り返しずーーっと使える 燃やされてCO2をたっぷり排出していた古着が土壌に変身。 地球にも優しい土壌。 永遠の土 エターナルソイル 詳細はこの日のブログでどうぞ。