昨年から「遊農やっちろ」という農業サークルに参加して、楽しませてもらっています。 いや、修行させてもらっています。 トマトとメロンを作っているお師匠さんの畑をお借りして、昨年はキャベツ、白菜、ブロッコリー カリフラワー、ジャガイモなどを栽培しました。自分たちの手で作った野菜はマジで格別でした。 今日は、今年度１回目の作業で7時からキャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの種を植えました。 育苗トレーにふかふかの土を均等に入れ、 種を１個づつ入れます。これが集中していないと、入れ損ねたり、２個・３個入れて しまったりしてしまいます。 たっぷり水を撒き、土をふりかけて、終了です。 種が発芽するとき、「水」と「酸素」と「温度」は必要不可欠で、発芽の三要素と言う そうです。勉強になります。 若い人もたくさんいて、活気があります。今年も頑張って、おいしい野菜を 作りたいと思います。
野菜の種蒔き
野菜の種蒔き