一昨日の日曜日、朝8時から農業サークルで栽培しているジャガイモの 試し掘りを行いました。4月30日のメーデーの時に販売しようとしていたの ですが、全然大きくなっていなかったため、販売は断念していました。 [画像] ふむふむとってもいい感じに育っていました。今年は遅霜もなく、私たちの 農園は豊作が見込まれそうです。しかし、全国的に見ると、天候不順で 不作だそうです。 [画像] この品種はキタアカリという品種だそうです。お師匠さんの話では、一株 から収穫できる個数が少ない分、お値段がいいそうです。どちらかというと、 煮崩れしやすいタイプなので、サラダやコロッケにむいているそうです。 さっそく帰って、電子レンジでチンして食べました。 超とりたてで、おいしかったです。 まだ、実が小さいとこもあったので、29日に収穫をすることにしました。
ジャガイモ試し掘り
ジャガイモ試し掘り