くうしんさいのブログ
くうしんさい
ニックネーム: えるざ
投稿日時: 2009/07/11 10:34




ヨウサイ（U+8579菜、学名：Ipomoea aquatica）は、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜。茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜（kU+14DngxU+12BncU+E0i、コンシンツァイ）や通菜（tU+14DngcU+E0i、トンツァイ）とも呼ばれる。そのまま日本でもクウシンサイとも呼ばれる。


出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』



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