さんすけの品格

青山有紀さんの食のお話へのコメント

シフォンケーキ
2012/01/19 19:21
基本、お料理は自分が食べたい！っていう意欲が創作意欲をかきたてますよね・・・ってことは食いしん坊でないと美味しいお料理できないわけで>V<///。。。
でも、家庭料理となれば・・・家族の好みもあるし、毎日食べるのだから味はゆる～い（＝関西風にうす～い）味のほうが飽きないですしね・・・
同じ肉じゃがでも、お母さんの人数分の味付けがあるのかも^^