landec Mrs & Miss 日記
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街路樹になっているかりんの実を父がもらってきてくれました 最近は、近所のかりん畑もなくなってしまって、かりんを見ることもなくなってしまったのですが・・・ ・・・一応、東京ですが、近所にかりん畑があったんです・・・ ひさしぶりのかりんの実・・・うれしくなってしまいました 思わず、香りをかいで、なでなでしてしまったのですが、やっぱりそれだけじゃあ、もったいない かりんのはちみつ漬けを作ることにしました <材料> かりん 1個 はちみつ 1kg <作りかた> @かりんの皮をむいてざく切りにする。 種にも滋養があるので、種はお茶パックに入れておく。 Aビンにかりんと種をいれて、はちみつをいれる。 できあがり 1ヶ月位したらかりんを取り出してお湯で薄めて飲みます 風邪には効果てきめんですよ by 1ヶ月先が楽しみな Mrs.landec |