大根は、霜に当たると甘くなる・・・
なーんて聞いたので、寒くなっても収穫せずにいこうと
思っていたのですが・・・
だんだん、葉っぱがしなしなになってきてしまったので、
とりあえず、半分だけ収穫してみることにしました
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プランター用のミニ大根なので、そこまで大きくはならないだろうとは思っていましたが、
思ったよりも、立派な大根が収穫できましたよ。
このまま、味噌とマヨネーズをつけていただきました
あまくて、みずみずしくて、おいしかったです
もう半分は、もう少し様子を見てみることにします
by 霜をうけてもっと甘くなるともっといいなぁ Mrs.landec