5日間梅干しの下干しをしました
ザルいっぱいだった梅も、すっかり小さくなってしまっています
なかなかおいしそうでしょ
さすが、南紅梅
このまま食べても、おいしそうですね
どんどん、おいしくなっていくんですよ
なーんて、期待に胸膨らませて・・・
次の工程に入りましょう
by 今のところ、なかなか、順調です Mrs.landec