landec Mrs & Miss 日記
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去年の梅酒の梅をあげて、やっと梅酒のビンが空きました 今年も梅の季節になってきたので、例年のように梅酒を作ることにします でも、今年は、ホワイトリカーじゃなくて・・・ウイスキーで挑戦 <材料> 青梅 1kg 氷砂糖 1kg ウイスキー 1リットル 青梅をきれいに洗って、拭いて・・・へたを取って・・・ 青梅をいれて、氷砂糖そして、その上からウイスキーをドボドボドボと そのまま、砂糖が解けるのを待つだけです 簡単に、おいしい梅酒が出来上がります ウイスキーで作る梅酒は初めてです さて、どんなお味になるでしょうか 来年、会社のみんなと一緒に味見をしましょうね by どんな味になるのか楽しみですね Mrs.landec |