リセの天使が舞い降りる庭
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最近はまっていること?
それはオレンジシフォンケーキなんです。
少し味見したので傾いていますがかれこれもう7月に入って5回は焼いたかな? 卵8個分です。 オレンジは汁と外の皮をすります。 2個分。 ふわふわでオレンジの香りの美味しいシフォンケーキ。 冷凍しておいたり、 お客様に出したり、 家族で食べたり。 ゼリーもまだまだ作っています。 この間ケーキ屋さんのカフェに行ったら帰りにこれをプレゼントされました。 いいね! 庭のこの木が少し大きくなってきたのでばんばん切っては飾っています。 花は持ちが悪いけどこういうのは涼しそうでなかなか色具合もいいです。 ライムなんたらだったっけ? 最近名前忘れまくり。 せみの声が日増しに高くなっていますが皆様夏風邪にご注意ください。 |