表現舎まちゃむねのエクステリア通信by宮城〜山形
「甘辛」と「始末」♪
ニックネーム: まちゃむね
投稿日時: 2011/12/23 07:58

今週末は大荒れの予報の東北ッ！！！（サンタさん、気を付けて来てねぇ〜♪）

今朝は昨夜から降った雪がまた積もってますたぁ〜（汗）

宮城特有の湿った雪の重さで前のお宅の木の枝がイナバウワー状態！（笑・ちなみに荒川静香は仙台出身よぉ〜☆）

ロン君も・・・・・・　

庭駆け回らず・・・・・・お庭を一見した後、オコタの中で〜〜す（お前はネコかぁ〜！・笑）

ところで、先日TVで見たカップラーメンが気になってたら、コンビニで見つけて思わずゲット〜♪

「大阪ラーメン」で〜〜す☆

産経新聞連載企画「それゆけ！大阪ラーメンプロジェクト」が発端でエースコックとコラボで実現したカップ麺となッ？！

ありそうでなかった大阪のご当地ラーメンで「甘辛」と「始末」をコンセプトに誕生したラーメンらしい〜♪

まず「甘辛」とは・・・「甘い」とも「辛い」とも違う、うまみのあるまろやかな味わい。大阪人には「濃い」と感じる、一歩手前に「うまい」と感じる味覚があるそうで、それを「甘辛」といわれるそうで〜す。

また「始末」とは・・・大阪商人気質を背景にした、始まりと終わりの辻褄がきちんと合っていること、そろばん勘定だ出来てることを意味し、食材を無駄なく使い切ること。・・・だそうで〜〜す。

甘辛のスープは「とろろ昆布」を組み合わせ、食材の無駄は「チャーシューだれ」を使用することにより、旨味が凝縮されて通常よりも贅沢な味わいに仕上がっているそう。・・・期待大！！！

この黒いスープたれが秘密の味ねぇ〜☆（４分間、待つのだぞ！大五郎〜♪・古ッ！）

実食〜〜〜！（待つこと４分、食べるの２分！・笑）

お・い・し・か・っ・た・ぁ・〜・〜・〜！！！

お昼のお弁当がオニギリの時にコンビニでカップ麺のお世話になるけど、食べ終わってお水が飲みたくなる感覚がなかったわ〜☆

このカップ麺、良いと思いま〜〜す♪

謹んで・・・・「イケ麺パラダイス」へ登録！！！　食べ終わった後の「始末」は　ちゃんとしてねぇ〜☆　
あははっ〜〜〜


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