表現舎まちゃむねのエクステリア通信by宮城〜山形
今年の山菜　総集編♪
ニックネーム: まちゃむね
投稿日時: 2012/06/03 15:11

山菜は三歳の頃から、採ってったぁ〜！・・・というギャグは、いったい何度使ったかすらぁ〜？！（笑）

両親、叔父叔母も含め山菜採りが大好きで、そのＤＮＡを確かに受け継いでいると確信してる今日この頃☆

去年は一度だけ「おらが山」へ。

今年も一回は行きたいと願っていましたが突然のギックリ腰で工事が遅れてしまい・・・・汗！

もうお休み出来ないわぁ〜（それでも、お待ち頂いてるお客様　すみませ〜ん！）

と、いう訳で今年食べた山菜はフキノトウ以外は全て叔父叔母のお届け物〜☆

ここで食べた山菜の総集編を♪

まずはギョウジャニンニクのめんつゆ漬け〜♪

定番のタラノメは天ぷらネっ☆

あっ！このタケノコだけは実家に荷物を取りに行った時に庭からゲット♪

現場でもこごみながら、ぐるぐる目が廻ったコゴミ〜♪

二度目の天ぷらはコシアブラ！（腰でアブラ汗出たけどぉ〜・笑）

ウルイの味噌マヨ和え☆

いつの頃からかこの味が恋しくなったシドケのおひたし♪

写真の最後は出初めを先週頂いたネマガリダケの味噌煮♪

この他にも、ロン君も好きなワラビ（変わってる？！）にウド。

ちいさんも青森でお馬さんのように食べ、「わたす」もクマさんのように食べた、お盆じゃないのにボンナ（笑）

トマトの品種じゃない「アイコ」（別名・ミヤマイラクサ）

そして、ミズのたたき♪

もちろん☆　スジ〜の通った　フ〜キ♪

・・・・達は、お写真撮る前にお腹の中へ〜〜〜♪

「わたす」の体の一部は三歳？！　じゃなくて〜！　山菜で出来てますっ！！！

あははっ〜〜〜〜（汗！）






前ページへ | 次ページへ
コメント(21) | コメントを書く
足あと
このブログのトップへ