だんなの取引先のお客様より立派なお肉を送っていただきました。
分厚いステーキでした。
さっそくお休みの夕食に焼いてみました。
調理はだんなが担当でした。
分厚いのでじっくりと・・。
子供たちも大喜び・・・柔らかい・・・。久しぶりにおいしいお肉を堪能しました。
今度はこれまただんなの知り合いに送っていただいてる冷凍庫にある先日北海道からのジンギスカンに挑戦です。
実家からジンギスカン鍋もしっかり借りてきてるのであとは得意なだんなに任せて・・いただこうかと思っています。
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