高知発ガーデンコーディネーター・ノンちゃんのガーデニングプラン日記・・庭ブロ版
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今朝、現場で職人さんと打合せしてきました。 そう、高知の果物を代表するでっかいミカンです(^^) 収穫は12月、しばらく倉庫で熟成させてから2月頃から出荷するそうです。 香りが良くてジューシーで、我が家の娘達の大好物です♪ ぶんたん畑の横は・・・ しょうがの畑です。 数年前から、ネギに変わってしょうがを作る人が増え、いたる所にしょうがの畑が広がっています。 毎年11月に入ると、何十人もが総出で収穫が始まります。 新しょうがは柔らかくておいしいです♪ |