ピザ釜講習会を開催しました!
ハナミズキ左官職人の浅井さんを先生に
耐火レンガと耐火モルタルを使って
一つ一つ積み上げていきます
皆さん悪戦苦闘しながらも、器用に積まれていましたよ〜
参加型、体験型の講習ですので、見てるだけは許されません!
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ピザ釜講習のあとはお楽しみのピザ作り
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ちびっ子もなかなかの腕前です!
さぁ〜焼いてみましょう
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熱いので気をつけて!
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ど〜でしょうか!?
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ピザも焼き芋も本当においしく焼きあがりましたよ〜
このほかにもピザ釜で燻製や、焼き魚、
ダッチオーブンを使えば、パンや煮込み料理もできます!
造るのも、使うのも、食べるのも本当に楽しいですよ〜
次回は煮込み料理にチャレンジします。
ご参加頂いたお客様、
ピザ生地を提供して下さった もんりーぶる のオーナーシェフ 山本さん
ありがとうございました。
本日、お庭のご相談でお越しくださいましたお客様、
ご迷惑をお掛けいたしました。