森のテラス 四季の日記 ~山形より〜
アイスプラントって知ってました?
ニックネーム: dora
投稿日時: 2009/12/24 11:39

みなさん アイスプラントクローバーってしってましたクエッションマーク

(知らなかったのはdoraだけ汗

今日配達帰りのKさんにいただきました。ペコペコ

健康によい野菜だそうです。(特にメタボ系には)

おそるおそる 一口食べてみると今まで食した

ことのない食感。それに葉自体にほどよい塩気が・・

 

 

[画像]

 

 

ネットで調べてみると本

 

 

[画像]

 

ハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物

 

南アフリカ原産の多肉植物で葉と茎の表面に

まるで水滴汗がついているかのようにみえる

気泡状の突起があり それらが氷のように

見えることからこの名がついたそうです。目

血糖値を下げる効果がある。本

山形ではスーパーには流通しておらず

道の駅バスなどで売られているようです。

dora

 

 


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