四季の変化と潤いを
干し柿
ニックネーム: 庭屋中村宗園
投稿日時: 2012/10/30 22:11


昨日から西宮市甲子園付近で庭木の剪定に入らせていただいております。
7人工ほど掛かるので助っ人さんに手伝ってもらってます、感謝感謝。


渋柿が干してありました。

[画像]

いつもなら私が柿の木を剪定する際、実を採るのですが、今年は色付くのが早かったみたいですね。
去年はこちらで柿をわけていただき干したのですが、気付いた時にはカリカリになってました。
まあ歯ごたえと食べごたえがあったのを思い出します。

明日はこってり黒松手入れです。


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