干し柿を作りました。
皮は 白菜の漬物に 甘みが出ると聞きました。
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大きい柿です。
いつも私より早く 鳥 に味見をされるので、
今年は早めに取り込んで ダンボールに入れ新聞紙をかけておくと
いつまでも やわらかくおいしい って聞いたように思うので
実行してみます。
干し柿作りをしました
