神奈川エクステリア湘南の風　ガーデンコンシェルジュ

伊賀焼き土鍋で温野菜！！

ニックネーム: おおしまなひとびと
投稿日時: 2009/06/08 10:06

今、マイブームなのが長谷園の伊賀焼き製土鍋を

使った料理

これ、ほんとにオススメ

手抜きのあたしにはぴったりで簡単ヘルシー

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野菜に魚介にささみとウィンナー付きで全15品目

　　　　　　　卓上コンロにかけて蒸気が上がったら

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　　　　　　　　　　　　　　　野菜を投入

　　　　　　　　蓋をして3分蒸して～出来上がり

野菜がとっても甘くてぜんぜん違いますよぉ

鍋には具材のエキスがたっぷり入ったスープが出来ているので

ごはんを入れて雑炊も食べられます

　2度美味しい

その他、真鯛やサーモンなどに岩塩をまぶしてハーブを入れて蒸しま～す

とっても身がフワフワしていてこちらもオススメ

By　シャナセナまま