我が家の周りの花達

あじさいがいっぱい♪へのコメント

Akemin
2015/06/07 20:19

孟宗竹、先がちょっと出てるのを掘るのがいいって言われてますが、
地面からいっぱい出てても軟らかくておいしいですよ。
なにしろ、３０分後には茹でますからネ、、。＾＾
あっ、すみません、又自慢してしまいました～、、、。笑

山菜等のアク抜きについては、、全くわかりません。
そういう山菜が手に入りませんです、、。

生さん、是非、試験的に茹でて食べてみてください。
タケノコで中毒ってこと聞いたことないし、
出てきたすぐ、採れたてを茹でれば食べれると思いますが、、、。
（責任とりません、、、>_< ）