12月24日 雪のち曇り、一時晴れ Merry Christmas 朝、起きると今日はホワイトクリスマス 今夜はお客様を招いてのクリスマス・パーティー そこで、朝からお買い物。 今日の献立 オードブルはたことセロリのサラダ、鶏レバーのパテ、サラミとハムの盛り合わせ。 プリモは自家製トマトのスパゲッティ メインは毎年同じでスタッフィングを入れた鶏の丸焼き 付け合わせはポテトとタマネギのオーブン焼きと野菜サラダ デザートはドーナツ形に切ったリンゴのオーブン焼きカスタードソース添えと先日頂いたパネットーネ。 このうち少し面倒なのはパテの裏ごし、カスタードソース（冷めるまで混ぜ続ける）とチキン。 チキンは結構時間が掛かります。。。。が、お客様が見える前に何とか完成 みんないっぱい食べて下さったし遅くまでお喋りが尽きなくて〜楽しかったです メリー・クリスマス
Merry Christmas
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遅くまでお喋りが尽きなくて〜楽しかったです
Merry Christmas