Petit Lentment Vie ~ ちょこっとスローライフ

エキストラバージンオリーブオイルっへのコメント

いわさき屋
2012/03/31 20:46
leonさまありがとうございます。オリーブ好きなだけでまだまだ未熟者＾＾；
これから新芽が伸びていくのが楽しみな季節を迎えます。
新しい葉が日に輝いて風に揺れる様子は見飽きないですね＾＾

オリーブオイルですが、私だったら、開封してみて香りがよかったら加熱調理用に使ってみます＾＾
オリーブオイルは植物油の中で一番酸化に強いので密封してあったら大丈夫かと。。
早めに使い切るほうがいいと思うので一度きりで”揚げ物”もいいかもです。オイルを熱しても異臭がなかったら。ですが・・・。
オリーブオイルで揚げ物をすると短時間でカラッと揚るそうです。
私も一度揚げ物を試してみたくなりました～。