Petit Lentment Vie ~ ちょこっとスローライフ

秋に咲く花へのコメント

いわさき屋
2012/11/19 19:22
こんばんは～。
３月のブログの加熱用オイルはスペイン産の「オリテラ（ＯＬＩＴＥＲＲＡ）」ですね。
スーパーで見つけて偶々購入したので特に気にせずだったのですが、「○天市場」で検索したら出てきました。
オリーブオイルの香りがちゃんとあって私はふつうに使えました。
今はボスコを加熱用に使ってます。
スーパーにはたくさん見慣れないラベルのＥＸバージンオイルがお安くでています。加熱用であれば問題ないのかなあと思います。
パンにつけたりサラダやパスタにかけるオイルは美味しいオイルを選ぶようにしています。
デパートの「イタリア展」とか「スペイン展」があれば色々美味しいオイルが試食できると思います。（バルサミコ酢もいいですよ～）
以上ご参考までに。。