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ちらし寿司と筑前煮 ポテトサラダで。。。
エディブルフラワーの
春プレートを作ってみました
東京の桜はすっかり散ってしまいましたが。。。
おうちで春気分を味わいたくて。。。
簡単にレシピを。。。
グラスに桜でんぷ→チラシ寿司→錦糸玉子→お寿司→錦糸玉子。。。
茹でたエビとさやえんどうを飾った上に
ジュリアンのお花を。。。
ポテトサラダは型抜きでお花型にして
パンジーの花びらを1枚ずつのせて。。。
エディブルフラワーのお料理、、、
なかなか更新出来ませんでしたが。。。
もう少し頑張ります!!!