【世田谷のエクステリア・ガーデニング専門店】PLATZ　BLOG　

エディブルフラワー

ニックネーム: エクステリア＆ガーデン　プラッツ
投稿日時: 2009/07/15 10:00

「エディブルフラワー」をご存知でしょうか？

今日はまだあまり認知度のない「エディブルフラワー」のご紹介をしたいと思います

「エディブルフラワー」はその名のとおり「食べられるお花」のことです。
身近に馴染みのあるものとしては「サクラ」「キク」「菜の花」などがそうです。
まさに、和風のものばかりですが、食べられるお花はた〜くさんあるのです！

例えば、「ビオラ」「パンジー」「ニチニチソウ」「ペンタス」「バラ」「ペチュニア」などなど
挙げたらきりがないのですが。

注意：エディブルフラワー」用に減農薬で栽培されたもののみ食せますので、普通の花屋さんで
購入されたものは、食べないでくださいね！

買ってきたケーキにデコレートしたり、生春巻きのｱｸｾﾝﾄにしたり、シャンパンにうかべたり。。。
女子心をくすぐるカワイイ＆食べられちゃうお花なのです。





プラッツでは、「エディブルフラワー」の生産者さんと一緒にコラボレートして「エディブルフラワー＆チーズ」の
ギフトセットをオンラインで販売しております！

チーズは目黒のチーズ専門店「EURO ART」さんのスペシャルチョイスです
※只今のシーズンは「トリュフチーズ」「アプリコットチーズ」です。「トリュフチーズ」はホント最高です！

今は、この１種類しかないのですが、今水面下でいろいろと「エディブルフラワー」についての素敵な催しを
考えておりますので、決定しましたらブログでご紹介します

お楽しみにー

「エディブルフラワー」について気になられた方はコチラご覧下さい

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