【世田谷のエクステリア・ガーデニング専門店】PLATZ BLOG
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 エディブルフラワーの生産農園に行ってきました
ニックネーム: エクステリア＆ガーデン プラッツ
投稿日時: 2010/09/16 20:34  |
こんにちはーーー！ お花、食べた事ありますかーーー？？ ないんですかーー？？？ なんでですかーーーー！！ 食べられるお花って、あるんですよーーーーっ
PLATZでは、エディブルフラワーを取り扱っています。 詳しくはコチラへ。 http://www.villagestore.jp/edibleflower/ ドレッシングとか、サラダに入れたり、彩りがキレイなので、 パーティーとかにピッタリですよ★
火曜日にその生産者ｻﾝの農園へお伺いしました。 ひろーーい！ 「今が一年で一番花が少ない時期」だという事ですが、 そんなそんな！ 一面お花畑です。
春〜〜
【 ナデシコ 】 ■ナデシコ科 【 流通期 】 3月〜6月/10月〜12月 【 カラー 】 レッド・ピンク・ホワイト・パープル 【 特徴 】 ほんのりとやさしい香り。 【 花言葉 】 いつも私を愛して
【 トレニア 】 ■ゴマノハグサ科 【 流通期 】 4月〜6月 【 カラー 】 イエロー・ピンク・ホワイト・パープル 【 特徴 】 ベル状の花をしたキンギョソウのような形。苦味も無くシャキシャキとした歯ざわり。 【 花言葉 】 ひらめき・温和・愛嬌・可憐 など
エディブルフラワーを摘む京子ｻﾝ。 いつも丁寧に美しく梱包していただいてありがとうございます
「生産者って、自分で出すものを確認しないと 気が済まないのよ〜〜面倒くさいわよね（笑）」 と、京子さん。
すばらしいです。 そしてステキな方ですっ プロなんですね。
またお伺いしますね！
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