りんごろりん♪
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山口のばあばから届いた荷物の中には… イチゴとラ・フランスのジャム。 いつもいろんなジャムを作って送ってくれます。 それから… じいじの畑に咲いたスイセン。 じいじの畑は、小高い丘を登って… てっぺんにあるのです。 海を見下ろせる秘密基地みたいな場所。 今日は、那須のばあばがパンを焼いてきてくれました。 あんパンとメロンパン。 あんこは薪ストーブの上でコトコトと。。。 りんごもちびぞうも美味しそうにパクパク あっという間になくなりました。 そしてこれ。 郷土料理『しもつかれ』。 私の大好物です パパは絶対食べません 材料…鮭の頭・煎り大豆・大根・人参・油揚げ・酒粕 大根、人参は鬼おろしで粗くすり下ろして、酒粕と一緒に煮込みます。 調味料は使いません。 冷やして食べるともう最高 いくらでも食べられます いつもありがとう |