きのむくままに・・・
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美味しいへのコメント
hory garden
2013/10/18 14:36
そうそう小豆、そうやって乾かして、木の棒で叩くと鞘から外れてくれるんですよね〜。
私もよく母のお手伝いでちぎりに行きました。
あっこさん同様、嫌で嫌で・・・(^_^;)
今じゃ、その小豆を使って作ってくれたおはぎやぜんざい、お団子の味が懐かしく感じます。
サトイモもよく出来てますね。
これまた同じく良く掘り起こすのを手伝いに行きました。
こちらにもサトイモは沢山売ってあるけど、田舎で食べてたサトイモの味に勝るものはありません。
あ〜、何だか幼少の頃の田舎にタイムスリップしたようで
懐かしく、そして、田舎の母に合いたくなりました^^
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