米麹味噌となかよしへのコメント
Rui 2010/12/03 16:09 そうなんですよね。 お酒もとても似ていて、麹菌との付き合い方で味が微妙に変わると昔聞いたことがあります。（友人が「初孫」で働いていたので） お勧め野菜などの畑情報 是非お願いします。（＾−＾）
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